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A deficiência de vitamina A (CID E50) é uma condição nutricional que ocorre quando o corpo não recebe quantidade suficiente dessa vitamina essencial, que desempenha um papel crucial na manutenção da visão, do sistema imunológico, da pele e das mucosas. A vitamina A também é importante para o crescimento celular e o desenvolvimento fetal.
A deficiência pode resultar em vários sintomas, sendo o mais comum a cegueira noturna, uma condição em que a pessoa tem dificuldade em enxergar em ambientes com pouca luz. Outras manifestações incluem ressecamento da pele e das mucosas, infecções respiratórias frequentes e, em casos graves, pode levar à cegueira permanente.