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A deficiência de cálcio da dieta (CID E58) ocorre quando o organismo não recebe cálcio suficiente por meio da alimentação, o que pode comprometer várias funções corporais, especialmente a saúde óssea. O cálcio é essencial para a formação e manutenção dos ossos e dentes, além de ser fundamental para a função muscular, nervosa e a coagulação sanguínea. Quando há deficiência, o corpo pode recorrer ao cálcio armazenado nos ossos, o que, ao longo do tempo, pode levar à osteoporose, aumento do risco de fraturas e outros problemas musculares e ósseos.
A deficiência de cálcio é mais comum em populações com dietas com baixo consumo de alimentos ricos em cálcio, como laticínios, vegetais de folhas verdes e alimentos fortificados. O tratamento envolve a suplementação de cálcio, junto com mudanças na dieta para incluir mais fontes de cálcio, como leite, queijo, iogurte e vegetais como couve e brócolis.
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